今回、こちらベンガル地方(西インド)の食べ物として
紹介するのはムーリーと呼ばれるものです。
ムーリーは、お米のポップコーン版と思っていただけ
ればいいです。昔、ポン菓子といった食べ物がありまし
た。いまでも100均に行けば売ってますが、インドのム
ーリーは、甘くないのです。
甘いの辛いのが好きなインド人には珍しい。自分が
紅茶やコーヒーに砂糖を入れないと不思議がるんで
すもん。
この日記でも昨年の8月頃でしたか、ここで同じよう
にこのポン菓子のことに触れたと思います。あの時は
南インドに行っていたときで、プジャーというお祈りをす
るときにだけ登場した食べ物で、味はこのムーリーと
同じです。
ここベンガル地方だけは、毎日のように食べるポピュ
ラーなお菓子?だそうです。お菓子というより写真の
左に写っているサモサのようにスナックというか、小腹
を満たす食べ物のようです。
ムーリーとはベンガル語です。ヒンドゥー語のムーリ
ーは大根です。
ここの工場では、毎日、決まって夕方の6時30分前
になると、残業している全員にこのムーリーとサモサ入
りの新聞紙で作った袋を渡されるのです。
みんな、一つでも多く貰おうと、浅ましさを隠しながら
絶対、もらい損ねまいと目が殺気立ちます。
こんな時間に食べるから夜の7時とか8時にお腹が
すかないんだよ。悪い習慣だって彼らも判っている人
はいるけど・・・。わかっちゃいるけど止められない♪
てかー。
彼らの夕食は大体、9時から10時の間に摂ります。そ
れで11時には寝るんだもんね。太る人は太るわ。
ちゅーことで、今朝も14km走りました。昨日の深夜
一時に泣き虫君が帰ってそれを見送ったので、今朝は
少し少なめに走ろうと思ったんですが。へへへ、習慣
ってやつですかね。
判っちゃ居るけど、止められない〜♪
最後にはkm5分、km4分30秒とプレコントロールラ
ンをやって、気を紛らわしました。ただずーっと同じペ
ースで走るより、飽きないです。
明日も朝ラン。それではまた。
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